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Rezeptideen für

  • Lunchbox
  • Bräter Profi
  • Rührchef
  • Schnellkochtopf Alfa
  • Ceramic Induktion Palatschinkenpfanne
  • Wok-Chef Pfanne
  • Perfekt Fischpfanne
  • Montana Flachpfanne
  • Perfekt Schmorpfanne
  • Ceramic Color Crêpepfanne
  • Dampfentsafter
  • Trommelreibe Metall
  • Passiergerät
  • Bräter Magnum
  • Ceramic Color Pfanne

Karotten-Schnittlauch-Frischkäse-Weckerl, Schinken-Kren-Kartoffelkäse-Weckerl und Trauben.

ZUTATEN

Karotten-Schnittlauch-Frischkäse-Aufstrich-Weckerl für 3 Weckerl

3 Weckerl, aufgeschnitten
1 Rezept Karotten-Schnittlauch-Frischkäse-Aufstrich
1 Tomate, dünne Scheiben
½ Rote Paprika, dünne Streifen
6 Salatblätter

 

Karotten-Schnittlauch-Frischkäse-Aufstrich für ca. 250 g
125 g Frischkäse
100 g Karotten, fein gerieben
3 EL Schnittlauch, fein geschnitten
1/2 TL Zitronensaft
Pfeffer

 

Schinken-Kren-Kartoffelkäse-Weckerl für 4 Weckerl
4 Weckerl, aufgeschnitten
½ Rezept Kartoffelkäse mit Kren ( siehe unten)
200 g gekochten Schinken, dünne Scheiben
¼ Gurke, dünne Scheiben
8 Salatblätter

 

Kren-Kartoffelkäse für ca. 400 g
300 g mehlige Kartoffeln
2 EL Butter
100 g Sauerrahm
½ Zwiebel, fein gehackt
2 EL Kren (Glas)
Salz

ZUBEREITUNG

Karotten-Schnittlauch-Frischkäse-Aufstrich-Weckerl für 3 Weckerl
Weckerl mit Karotten-Schnittlauch-Frischkäse-Aufstrich bestreichen, Mit Tomaten, Paprika und Salat belegen und zusammenklappen

 

Karotten-Schnittlauch-Frischkäse-Aufstrich für ca. 250 g
Frischkäse, Karotten, Schnittlauch und Zitronensaft mit der Gabel zu einer glatten Creme rühren, mit Pfeffer würzen.

 

Schinken-Kren-Kartoffelkäse-Weckerl für 4 Weckerl
Weckerl mit Kartoffelkäse bestreichen. Mit Schinken, Gurken und Salatblättern belegen, zusammenklappen.

 

Kren-Kartoffelkäse für ca. 400 g
Kartoffeln in der Schale weich dämpfen, schälen, mit der Kartoffelpresse durchpassieren oder fein raspeln. Die heißen Kartoffeln zuerst mit der Butter, dann mit Sauerrahm und Kren zu einem glatten Aufstrich verrühren. Zwiebeln untermischen. Kren-Kartoffelkäse mit Salz abschmecken

 

 

PRODUKT DES MONATS

Lunchbox 18×12

Kelomat Lunchbox

Lunchbox 18×12

ZUM PRODUKT

WEITERS HABEN WIR VERWENDET

Pellkartoffelgabel

ZUM PRODUKT

Allzweckmesser

ZUM PRODUKT

Kartoffelpresse

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